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miércoles, 20 de diciembre de 2017

COMEDORES ESCOLARES

Hoy en día en España, millones de niñ@s comen en comedores escolares. De estos niños y niñas según datos del Ministerio de Salud el 41,3% de entre 4 y 9 años presenta exceso de peso. Se puede decir que cada vez existe una mayor concienciación y preocupación y por ello podemos ver titulares en los periódicos como "La obesidad infantil obliga a poner a dieta los menús escolares"

El comedor escolar es cada vez más utilizado por las familias y debe servir para adquirir los hábitos alimentarios correctos. Así, los niñ@s conseguirán una alimentación y nutrición óptima para toda la vida. 



                                       Datos del estudio CEAPA "Derechos de la Infancia - vistos desde las familias" 2016


Los menús de los centros escolares deben ser saludables. Tendrán que ofrecer una dieta variada y equilibrada, se tendrán  en cuenta las formas de cocinar y serán comidas agradables al gusto y a la vista. También se prestará atención al tamaño de las raciones y cantidad de los distintos ingredientes. Por otra parte, es importante limitar la disponibilidad de productos con alto contenido en sal, azúcar y grasas. Por último, pero no menos importante, un comedor debe ser un sitio acogedor y tranquilo que sirva para el disfrute.

Ya que en España la comida supone un gran aporte de la energía total de la dieta (30-35%), los comedores deben ofrecer un menú adecuado. Para ello, existe una Guía de comedores escolares dentro del programa Perseo, que aporta recomendaciones para que los menús escolares sean más saludables.



BIBLIOGRAFIA

https://www.ceapa.es/sites/default/files/uploads/ficheros/noticia/informe_comedores_escolares_y_compra_proxima.pdf
http://enfamilia.aeped.es/vida-sana/comedores-escolares
http://www.aeped.es/sites/default/files/documentos/libro_blanco_de_la_nutricion_infantil.pdf

domingo, 17 de diciembre de 2017

EL VALOR DEL ESFUERZO

El valor del esfuerzo y voluntad en las nuevas generaciones de niños está en decadencia; la tecnología hace mucho bien pero también paraliza el sentido del esfuerzo.

Quizás estamos viviendo en una sociedad donde todo va muy rápido, todo se consigue muy fácil y los niños no desarrollan la capacidad de esfuerzo por conseguir lo que se proponen en la vida ya que lo tenemos de todo y lo tenemos siempre. 

Debemos ser conscientes de que si no hay esfuerzo no va a existir un aprendizaje; el esfuerzo será un proceso por el cual el niñ@ obtiene o no un resultado, y no por el hecho de no conseguir el resultado debe generar frustración en el. 

El esfuerzo se hace si existe motivación en el niñ@; padres y profesores deben ser los encargados de motivar a los niñ@s, ademas de servir como modelo. No se trata de un ejercicio de imposición, si no que el niño lo acabe haciendo de forma natural.

Es importante reconocer como error el hecho de que el evitar a sus hij@s vivir situaciones difíciles será lo mejor. No se trata de darle a los niños "todo masticado" ya que nadie nace con la capacidad de esfuerzo, trabajo o sacrificio, si no que son costumbres que se deben desarrollar. 

Los niñ@s que no han adquirido estos hábitos de pequeños, cuando sean mayores tendrán serias dificultades a la hora de proponerse un objetivo e intentar cumplirlo. Sin embargo, a esto puede estar contribuyendo nuestro sistema educativo en el cual existen muchas contrariedades con respecto al esfuerzo como valor o también la existencia de personajes en los cuales se fijan nuestros fijos y que adquieren fama y dinero "sin haber pegado un palo al agua".

Por último, dejamos este enlace una noticia muy interesante que habla sobre el tema



martes, 12 de diciembre de 2017

TAREAS DOMÉSTICAS

Es comunmente sabido que la realización de tareas domésticas por parte de los más pequeños de la casa es beneficioso para su desarrollo y la adquisición de valores, no obstante, ¿cuánto es mucho y cuánto suficiente? En esta entrada os daremos una serie de consejos sobre las tareas que vuestros hijos deberían realizar según su edad. 

 De los 2 a los 3 años deberían ser capaced de realizar tareas sencillas como recoger sus juguetes y su habitación, recoger la ropa sucia, llevar la basura al cubo correspondiente, regar las plantas y dejarlos colaborar en pequeñas tareas de limpieza. 

De los 4 a los 6 años harán su cama con la ayuda de un adulto, alimentarán a sus mascotas, ayudarán a cocinar y a limpiar y se vestirán, además de las tareas de edades anteirores. 

 De los 7 a los 9 años sólo empleará un despertador para levantarse, hará la cama, cuidará a los animales de compañía, limpiará y ayudará con la comida. 

A partir de los 10 años deberían limpiar y organizar su dormitorio de forma independiente, limpiar, cuidar el jardín, hacer la colada, sacar la basura, etc.

Para más información pulsa el siguiente enlace.




PROBIÓTICOS EN PEDIATRÍA

Los alimentos que contienen probióticos son alimentos que contienen microorganismos vivos que se le añaden y permanecen en el intestino ...